Anna Prandoni, poliedrica e inarrestabile: “Il cibo? Nutrimento, condivisione, passione”
Una donna, un turbinio di passioni, sapori, successi. Anna Prandoni, firma inconfondibile della cucina in Ital…
Lara Lago, expat Wonder Woman: “Non siate perfetti, siate unici”
Succede che, un giorno di qualche anno fa, una giovane donna decide di lasciare il proprio Paese, l'Italia, pe…
Brodo detox, ovvero come depurarsi e sentirsi super leggeri con gusto
Comfort food e rimedio della nonna per eccellenza, il brodo altro non è che la manna dal cielo quando fuori fa…
L’unicorn latte è il nuovo toccasana o una boiata pazzesca?
Azzurro azzurrissimo, bello bellissimo. Certo, il colore dell'unicorn latte (o latte unicorno) potrebbe far st…
Mangiare tardi la sera non ti conviene affatto e il perché sta in un unico motivo
Giri le chiavi nella serratura, apri la porta, piede in stanza. Finalmente, casa. Finalmente, qualche ora da d…
Gli attrezzi indispensabili in cucina
Che tu sia un esperto ai fornelli o non sappia distinguere un mestolo da un ramaiolo, non puoi assolutamente p…
Forno statico e ventilato: le differenze
Statico o ventilato? È la fatidica domanda che tutti ci poniamo quando arriva il momento di cuocere quella tor…
Frittata di pasta avanzata: la guida completa
Se anche tu cucini sempre un po’ di pasta in più “che non si sa mai” e alla fine ti avanza, sei nel posto gius…