Categoria: Ingredienti
Alla scoperta del broccoletto di Custoza, il tesoro che cresce tra le vigne veronesi
Il lago di Garda nasconde un tesoro. A pochi chilometri da quello che è uno dei paesaggi più belli d'Italia tr…
Tipi di pane, quali scegliere? Le caratteristiche per vederci chiaro
Sulle tavole italiane non manca mai. Che sia per accompagnare il pasto, per fare la scarpetta (sacrosanta) o p…
Ma alla fine, qual è la differenza tra guanciale e pancetta?
Se c'è un conflitto che regna sovrano in cucina, quello è tra il guanciale e la pancetta. Sono entrambi ingred…
E se gli spaghetti di verdure fossero ciò di cui abbiamo sempre avuto bisogno?
Le verdure possono diventare un gustosissimo primo piatto? Assolutamente sì (e non stiamo parlando del solito …
