Categoria: Assaggi
I 5 pastifici migliori di Bologna (secondo noi)
Che la pasta fresca sia il simbolo di Bologna è noto. Tra tagliatelle, tortellini, tortelloni, passatelli e ch…
Insalate invernali, a noi due! 5 idee originali per tutti i gusti
Veloci da fare e buone da mangiare, le insalate invernali accontentano tutti. Chi deve preparare la schiscetta…
Karime Lopez è la migliore chef donna under 40 del 2019
La cucina non è solo quella di Cracco, Cannavacciuolo, Barbieri. Ci sono menti, occhi e mani che restano nell'…
Ernst Knam, la vera storia dell’inimitabile re del cioccolato
Al numero 10 di via Anfossi, a Milano, trova posto il tempio del cioccolato. Perché a questo indirizzo, da più…
La pasta di legumi è l’alternativa ideale ai soliti spaghetti! Ma cos’è esattamente?
La vediamo sugli scaffali dei negozi bio, ma comincia a essere presente anche su quelli dei supermer…
Il ghiacciolo è la merenda perfetta, soprattutto quando è fai da te!
La merenda perfetta nei pomeriggi d'estate? Il ghiacciolo, freschissimo, coloratissimo e pure molto …
Il drink migliore dell’estate? Il cocktail all’anguria (fai da te)
Golosa, fresca, colorata: se c'è un frutto simbolo dell'estate, quello è l'anguria. Da mangiare a spicchi o mi…
Cosa mangiare in spiaggia? Sì, è finalmente arrivato il momento di chiederselo
I capelli al vento, il sole che scalda la pelle, i piedi a mollo nel mare: sì, l'estate sta arrivando davvero.…